盒马CEO侯毅：一个“吐槽大王”的生鲜江湖
不会服气，他立马回应称：“盒马并没想干掉谁，而是想通过我们的努力带动线下商业提能增效，线上和线下不是零和游戏。盒马的商业本质，就是线上线下一盘棋，既要效率，又要体验，非此不足以满足当下消费者的要求。”
“老菜就是这样，我们其实并不希望他太多评论其他企业，但是他总会直接说，甚至是说一些一针见血的话。我记得我们有个群，里面有很多电商业者，比如美团这类。当时正好和竞争对手在争夺市场，大家都很敏感，说话也很克制，然后老菜居然突然在这个群里甩出了一句非常直接涉及对手电商的话，令我们吓了一跳。”一位在阿里系工作多年的接近人士向第一财经记者透露。
但是侯毅似乎不会改变其直爽本性，尽管身边的工作人员总是为他捏一把汗，可就在近期一次大会上，侯毅又开始“吐槽”如今大量的零售商还在进行收取进场费这样不合理的模式，而盒马则不收取此类进场费用。
在此次专访中，当被问及盒马未来的App会员策略时，侯毅给第一财经记者的回答也非常直接：“会员肯定收费的，不收费的会员不值钱的，但是收费我一定不会让你吃亏的，让你吃亏，你也不会加入我会员的，肯定是给你得到的回报远远大于你付出的费用，今年我们的门店还不足够多，等明年有200家门店了，就推出盒马X会员。”
喜好变革的“老菜”
性格直爽，嘴又快的“老菜”侯毅，在骨子里还有一股不能安于现状的变革使命感。在还未创办盒马之前，侯毅就一直在考虑如何解决生鲜货品高损耗、非标准、冷链物流配送成本高等问题，成立盒马之后，侯毅开始了一系列的生鲜变革。
“‘老菜’平时的行程特别忙，因为他很爱直接去各个生鲜货品的产地考察和采购。这在一般的公司并不常见。但作为新零售人，‘老菜’很喜欢走到最一线。”盒马内部人士向第一财经记者透露。
侯毅的这个习惯与阿里系另一个零售合作伙伴——大润发的高管们也有得一拼。大润发的高层也非常热衷于巡店和实地考察，有时候一年之中，他们会有300天都是在零售店或供应商的工作场地。这或许是部分零售业管理者的共性。
直采是侯毅一直以来最为推崇的生鲜策略之一。“盒马的模式关键是生鲜供应链体系，你的商品的性价比是不是比人家好？商品丰富度是不是比人家强？所以盒马在生鲜采购方面花了大量的精力，我们基本用原产地直采。我是看零售本质的，我的主要竞争力就是在商品。把这个做好了，才是持久的生意。如果仅仅是做个App挂个流量，那么3个月，基本上就打回原形了。”侯毅对第一财经记者
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