蒙慧欣：三只松鼠要做好供应商把控和产品出厂检测
全标准等问题，先后被7名消费者起诉，从而主动申请暂停审查。网经社电子商务研究中心法律权益部助理分析师蒙慧欣对蓝鲸产经记者表示，就目前来看，三只松鼠大部分产品都是代工厂生产的，在此模式上虽弥补了自身 产业链不完整的缺陷，但也因其过度依赖代工厂出现了不少弊端，尤其是在食品安全把控上，如若三只松鼠没有做好供应商把控和产品出厂检测，甚至在选取代工厂 不达标的情况下生产产品，一定程度上会加剧其产品出现食品安全问题的风险。蓝鲸产经记者简单梳理市面上常见的几大零食品牌经营模式发现，实现直接对原材料采购并进行加工的仅有恰恰食品和好想你，前者主打瓜子品类，后者依托即食红枣(现在已不再是单一的红枣品类)，二者较其他品牌属于零食行业“制造型企业”。而三只松鼠、良品铺子、百草味、来伊份，大多数商品均来源于“代工厂”，属于“代工+贴牌”模式，SKU繁多，导致企业确实很难实现自产自销。上市并非一劳永逸，过度依赖电商发展存隐患无论什么样的原因，无论多少次的中止，三只松鼠最终如愿上市。但是上市并不意味着三只松鼠自此可以高枕无忧。经历坎坷IPO之路的同时，三只松鼠迎来了几乎停滞的净利润增长。根据公开资料，2016年——2018年三只松鼠营业收入分别为44.23亿、55.54亿元和70.01亿元，分别实现同比增长116.47%、 25.58%、26.05%，营收继续增长同时，营收增速却出现明显下滑;期内净利润分别为2.37亿元、3.02亿元、3.04亿元，2018年同比 2017年的增幅仅为1%，增速近乎停滞。这与营业成本高占比有直接联系。根据招股书，2014年——2016年以及2017年上半年，三只松鼠营业成本分别为7.01亿、14.93亿、 30.87亿以及20.00亿元，且绝大多数为主营业务成本。期内营业成本分别占到当期营业收入的75.85%、73.10%、69.80%、 69.10%。值得一提的是，三只松鼠主营业务成本由产品直接材料、直接人工、制造费用三个项目构成。其中从2014年——2016年及2017年上半年，直接材料均为主营成本绝对大头，占主营成本分别高达96.56%、96.18%、96.71%、96.24%。此外，三只松鼠还过于依赖线上渠道，其中天猫、京东、唯品会等第三方平台的销售收入占比较高。从招股书看，销售费用占总费用比重较高，销售费用里位 居前列的属运费和平台服务费，其中2018年前者为4.72亿元，占销售费用比32.29%，后者达2.49亿元，占销售费用比17.03%。同时，对比恰恰食品、好想你、盐津铺子、来伊份、良品铺子5家休闲食品上市企业，2016年——2018年5家企业的平均
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