西木良伴栗明:外卖O2O的三个致命伤
二、三线城市,有多少公司会给自己的员工做这种事情?瓶颈就在这个位置。某水果外卖O2O公司之前尝试做toC的品牌,想给一些活动做些水果赞助,去搞配送,都没有起来。原因是客单价无法支持运营的高成本。某水果外卖O2O公司去年下半年在南边开了家店,基本上是前店后厂的模式,后面的加工间给本店服务,同时给附近区域配送,来解决生产配送问题,店面可以吸引人流。瓶颈在于市场总体的规模相对是有限的。
包括某麻辣食品外卖O2O公司也会有这样的问题,他的老用户忠诚度是够的,但新增用户速度是比较缓慢的。
所以,对外卖O2O品牌感兴趣、愿意接受他们的用户,其实是人群中的小部分人。因为我们做互联网,做O2O相关的东西,所以会认为顺理成章,但对绝大部分的消费者,他们对新鲜事物的认知才刚刚开始,并没有像我们想象的全民O2O,时机还没到。
外卖O2O人群极度分散,他们也不知道什么样的信息渠道能找到这些东西。前一波发烧型用户,觉得很好,但很难向其他人扩散。
O2O这两年其实也在经历转变,此前,O2O创业者做的事情是通过降低线下运营成本来提高他们的整体营收,相当于他们自己提供产品和服务。
现在,O2O创业者不再自己去生产产品,而是通过一套系统来解决和改变整体行业效率低下的问题。这样的O2O不是自己生产水,而是做大自然的搬运工,让行业的效率更高地流转起来。
通过什么方式流转,一是共享经济。比如,跟出行相关的代驾、租车、拼车O2O服务,以前代驾公司需要养很多人,通过打电话来进行调配供需,所以整体运营成本很高,反观e代驾没有一个司机是他们招聘的,这些司机白天有自己的工作,晚上打开手机就可以去接活。一个晚上接2~3单,大概收益200~300块钱,拉上一段时间,有更高的收益,有他工资一半。对于这样的标准化服务,很多公司在尝试以平台的形式来提供解决方案。
二是提升原有线下无法完成的信息流畅度。比如今年N多家企业都在做社区O2O,也是没有提供自己的产品和服务,而是提供一个平台,这种情况下要做的是如何把信息流变得更通畅,提升整体行业效率。这类玩法比早期的外卖、美甲O2O更有效地配置社会资源,提供更丰富的信息,符合未来O2O的大的发展方向。而这样的整合过程,也不再是跟线下产生竞争的关系。以前在线上卖小龙虾跟线下是冲突的,是抢原有的市场存量;现在,我不再抢你的市场,我是在帮你赚更多的钱,商业逻辑上完全不一样,会得到更多人的接受和认可,而且会更快
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