网购年夜饭为何叫好不叫座?

购过一款半成品年夜饭套餐,“菜品都很足量,做起来也相当简单,但是味道只能算过的去吧,说达到饭店大厨的标准就是夸张了,而且套餐里的菜都比较油腻、口味偏重,不太适合老人和孩子吃。”

食品安全专家提醒,网购年夜饭最好选择口碑较好的大型饭店或中心厨房加工的产品,提货时应仔细检查套餐标签和内部菜肴,重点注意产品的生产日期、保质日期和贮存条件等内容以及生食品、半成品和冷菜等是否分开放置,如果出现包装破损,或菜肴温度较高无明显冷藏痕迹的,均不应选购。此外,还要妥善保存发票等有效购买凭证,以备万一出现食品安全问题时进行投诉。(来源:环渤海新闻网)


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