沃尔玛推蔬菜全程冷链配送 物流成本咋算？
而如果采用冷链运输的蔬菜，则可以保持其三天左右的新鲜度。这样其实就大大降低了损耗、延长商品的售卖期。从而提升了商家的实际收益。 “据我所知，当前国内的其他商超，在蔬菜运输方面并没有全部采用冷链配送。而这次沃尔玛要大张旗鼓的这么做，主要还是为了迎合国内消费者对高品质生活的需求，所做出的一种承诺。这一点非常值得国内其他商超的关注和借鉴。”刘培军坦言。 补点料 国内第一家获无车承运 人试点资格的零售企业 近期，沃尔玛获得无车承运人试点资格，这也是国内第一家获此资格的零售企业。 沃尔玛的供应链团队支持着遍布全国各地400多家门店的日常商品运转，为零售业务进行准确的供需预测、及时的补调货和安全高效的物流配送，运输正是确保这个庞大网络正常运作的重要“血脉”。 智能系统从此取代了繁琐的手工操作，包括预约承运车辆、装载进度可视、车辆在途动态追踪等信息都实现实时可控，轻松做到随时随地获取商品的位置和到达时间。对于系统累积的信息和数据，还增加大数据的分析处理功能，让系统持续改进。该系统已安装客户端近3万，每天终端查询超500次。 为进一步提升商品流转效率，沃尔玛引入路径优化系统(ROS)，在完成预订运输货车时，同步规划商品到店的最优路线。路径优化系统根据承运商的承载能力、配送中心的仓储情况，结合实时路况，通过安装在驾驶员手机和车辆上的移动客户端APP，进行在线车辆调度和到店顺序安排。冷链路径优化系统上还配有温度监控系统，实时掌握配送途中商品的温度。 路径优化系统，解决了商品配送高频率、多温区、门店需求波动等复杂需求，并确保商品新鲜程度和品质切实满足门店收货标准。沃尔玛在冷链运输中同时应用了温度监控系统，实时掌握配送途中商品的温度，致力保证食品新鲜、安全的送达门店。 |
