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当前，全渠道转型、适应客户对生鲜高品质的需求等被视为零售业必经之路，但国内市场物流却似乎没有跟上商超、电商企业的脚步。从而阻碍了国内众多传统商超全渠道经营模式的发展。
但沃尔玛例外。
近日，沃尔玛宣布在今年7月底前，全国门店所售蔬菜将全部由生鲜配送中心通过全程冷链配送至沃尔玛全国400多家门店，实现蔬菜新鲜安全再升级。
那么，问题来了，用高昂冷链物流去运蔬菜真的划算吗？沃尔玛如何做到蔬菜全程冷链？
蔬菜冷运，成本真的会提升吗？
①决定成本的不一定是冷链物流。
大多数人会认为使用了冷链物流成本就一定会增加，但是这一说法似乎过于片面。
对此，北京快行线冷链物流有限公司董事长刘培军告诉现代物流报记者，“前不久我们与沃尔玛中国刚刚达成合作协议，负责沃尔玛中国华北区域30多家门店的蔬菜冷链配送。其实在我看来影响蔬菜配送成本的并不全是冷链物流。用不用冷藏车可能会有一些差异，但差异并不大，而是取决于其是否有着优化的供应链体系，集约化的物流配送体系，保证了蔬菜的质量，这样就足以消化掉使用冷链所带来的成本提升。”
②先进供应链体系足以控制成本。
众所周知，沃尔玛之所以可以成为全球顶级的企业之一，正是因为其在供应链管理方面的优势，在整个供应链管理体系上，沃尔玛有着非常丰富的经验，可以最大程度的降低其运营成本。
“比如采购价格、线路优化、车型匹配、运距计算、车辆装载率，这些都会直接影响物流成本。”刘培军说，沃尔玛之所以要大张旗鼓的用冷链运蔬菜，那肯定早已在整个线路优化、供应链体系的优化等方面做了充分的考虑。此外，根据不同商品的销售量沃尔玛还会设定不同的参数、不同的配送频率，这可以最大程度的降低物流成本。
沃尔玛为何敢说，物流不是问题？
①物流不是问题。
其实在记者看来，物流对沃尔玛来说并不是难题。因为据了解，从商品的拣货、包装到配送，以及最终将一篮子商品交到顾客手里，全程由沃尔玛员工参与完成，这种对整个发货流程的严格管理和执行，使沃尔玛速购上线至今，准时送货率高达百分之九十以上。
“在商品流转过程，门店与配送中心、配送中心与承运商、承运商与单位车辆之间，发生大量的端到端交互信息，我们均会采用如实时监控车辆位置、在途预警、异常反馈、车辆到达时间估算等方式来确保商品的安全性。”沃尔玛中国对现代
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