生鲜电商井喷时代的大机遇
业内也基本公认,生鲜零售的关键,是供应链能力。事实上,现在国内的主要农业产地产区,目前其实已经基本被巨头平台们签约瓜分完毕,新玩家已经较难深入切入前端产业链。比如根据公开报道,阿里将在全国落地1000个数字农业产业基地,盒马正在投入建设“盒马村”、“盒马市”,打造“产地仓+销地仓”模式,试图从“产品到商品、从商品到品牌”打通全供应链,之后进而推进数字化种植。这种全程自建自营的模式好处是数字化程度充分,各供应链环节协同反应快速,但难点在于每个品类都要深入产地研究,有长期大量成本的投入,回报慢,若非家大业大底子厚,很难长期支撑。而拼多多则在今年4月表示未来5年投入不低于500亿元支持农业农村“新基建”,推动100万家年销百万的农村网点。整体来看,拼多多的模式是以拼购需求为基础,推动 “农产品上行”。这些都是当下农业正在发生快速变化的一个缩影。事实上,优质的上游供应商、产业链是稀缺资源,数量有限,目前大多也名花有主,这也让生鲜零售行业构建了更多准入壁垒,让生鲜零售告别野蛮生长,进入巨头时代。从行业发展来看,我们认为,各大巨头的履约端体系已经建立完毕,产地供应端将成为决赛关键,生鲜零售在未来几年内会进一步去芜存菁,实现行业及区域的整合。改造农业可以算是一项“伟大”的事业,也将推动零售行业的终极一战,而如今只能算作是生鲜零售的中场战事。
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