疫情之下 对社区零售业的思考
(网经社讯)新年伊始，本应该喜庆祥和的年假被突如其来的新冠病毒疫情给搅和乱了，按照疫情指挥部一级防控要求，城市居民小区封闭、农村封村断路、区域设卡，交通中断，广大居民原计划走亲访友、聚餐等活动不得不取消，整个社会处于停摆状态。虽然近期随着疫情防控形势的好转，除湖北以外的各个地区都在有计划的复工，但是，疫情对宏观经济的影响需要一段时间修复。就零售业来讲，大型购物中心、百货店和大卖场这三种业态受疫情冲击最大，社区商业特别是社区生鲜超市在抗击疫情的过程中，充分发挥了网点多、离社区近的优势，承担起居民生活物资的保供责任，商品的足量、平价供应，缓解了居民恐慌情绪，消除了抢购风潮。通过这次疫情，社区商业的价值再次赢得社会各界的认可。绿城超市地处河南最北端，由于与河北、山东接壤，疫情防控形势异常严格。说实话，这次疫情也是我们公司第一次经历的突发事件，上次SARS病毒发生于2003年，当时公司就几家门店，城市疫情防控也没有这么严格，整个社会也没有这么紧张。回顾过去一个多月的经历，就我们在这次疫情期间遇到的问题、如何应对以及对整个经营过程的思考跟大家做以分享：一、疫情对企业最大的影响就是打乱了正常经营秩序。首先是员工缺岗严重，最严重的时候，缺岗率高达40%左右。一方面严重缺岗，另一方面顾客购买量较大、线上订单暴增，还有政府协调给全封闭小区一对一送货，员工工作量达到了极限；其次，除生鲜品类外，商品销售错位，反季商品销量激增，造成方便面、面条、火腿肠、面粉、杂粮、酵母等商品短时间大量缺货断货，而应季各种礼盒商品大量积压，滞销严重；第三，由于门店缺岗严重，先到家线上业务受到影响，第三方外卖平台不得不临时关闭，与门店错峰经营；第四，由于道路封闭，物流配送车辆受通行证制约，门店配送效率大为降低；第五，与政府相关部门协调时间成本高，办事效率低，有些政策朝令夕改，有的规定不明确，造成部门之间推诿，个人不敢承担责任，造成员工出入证、车辆通行证办理周期长，门店正常经营受到了一定影响。二、密切政府沟通，加强社区联系，积极开展自救。1、成立疫情应对小组。1月20日，终南山院士通报武汉肺炎存在“人传人”后，我们公司立即召开会议，要求门店员工戴口罩，做好日常消毒，同时，业务部门针对84消毒液、洗手液、杀菌香皂、消毒纸巾等商品大量备货，门店一次性口罩封存，留作员工上班用（失误是没有大量采购一次性口罩，造成后期从不同渠道购买高价口罩
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