永辉转身 看零售商超的智慧化转型
域调配总仓、常温配送中心、定温配送中心的立体仓储体系,并且配置了齐备的自建干线与专线冷链物流系统,保证了商品在最短时间之内的新鲜直达,根据了解,永辉超市门店的配货频率是1日1配,永辉到家等智慧零售业态可以达到1日2配。在配送环节,为了更好的满足线上用户需求,目前永辉的线上订单都是以自建配送为主,部分采取类似于京东到家的众包模式,将门店的到家订单按照一定的量级分成特定的模块,并打包分配到众多第三方物流,第三方物流可以直接在自己的运力优势范围之内,灵活调整接单数量与频次,而对于一些交通情况比较复杂,同时运力需求比较旺盛的重点区域与地段,永辉会找京东到家作为物流补充。值得一提的是,近期永辉方面正在福州开展全新的到家业务模式——永辉生活卫星仓,与每日优鲜的社区前置微仓十分类似,根据官方的介绍,这些卫星仓为全温度带智能仓,自带温度调节功能,面积普遍在300——600平方米之间,大约拥有3000个SKU,其中生鲜占比超过50%。从这一举措背后,可以看出,虽然在仓储环节占据存量资源优势的永辉,在探索智慧零售转型之路的过程之中,仍然需要对于配送环节进行重点关照与优势整合,考虑到门店的GMV中,来自小程序与永辉生活APP等线上渠道的订单数量逐步增多,如何解决配送的最后一公里的问题,自然也就成为了考验永辉版的线上线下双核运营、一体导流的模式能都最终跑通的决定性因素。营销,成了转型关键的加速器线上线下融合是智慧零售模式对于传统零售思维最为显著的改写,这在营销模式的体现上最为明显。在微信10亿流量的加持下,被社交裂变成功激活的小程序更成为了完美的线上线下粘结剂。而永辉超级物种对于体验性消费的凸显与强调,也恰恰契合了通过线下体验所形成的好感与信任,持续为线上输入优质客流的智慧社群营销本质。从永辉方面的反馈来看,腾讯主要在微信社群运营、线上粉丝转化、会员定向营销、线下智能导流等方面向永辉方面提供了根植于数字工具之中的助力。在线上营销方面,作为贯彻线上线下全场景式营销理念的重要一环,与电影IP进行跨界合作,进而实现品牌流量的双向加持与价值循环的多维变现,成为了超级物种品牌营销的重要一环品牌。这一模式最为直观的演绎体现在近期与「爱情公寓」与「影」两部电影的联合推广与资源联动上。一方面结合「爱情公寓」的电影剧情,上线了「爱情食物恋」的跨界营销方案,通过巧妙营造食材之间在烹调过程之中的「邂逅」,带给年轻消费者们一种萦绕在味蕾舌尖上
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