给肯德基修车想到的生意:天天外卖网的成长发展路

尝试过报纸夹页、和百度合作推广等方式,渐渐发现它们的作用都不理想。反而是散发到各住宅区和写字楼的广告彩页有所收效。对推广的手段探索也将是我们一个长期的课题。

  我们现在主要的经营网络在丰台区方庄,辐射范围和配送人员都极其有限。因为我们的推广宣传是针对北京市的,所以目前时常遭遇到很多地方打入订餐电话,而我们无法送达的尴尬。

  新规划

  在明年6月份之前,我们计划在中关村、国贸、上地和望京等地进行网点复制。目前,仅肯德基一家的外卖配送量每天可以达到7000单左右,我们的市场还是很大的。

  想要把生意做大,在硬件的投入方面就要做足功课。与其他行业不同,餐饮行业有集中的消费时间,尤其是中午11点半到下午1点半之间,仅凭两个网络订餐员和一部电话接线员接餐显然力不从心。下一步,我们要完善网站的配套订餐系统和后台管理,对经常订餐的老顾客实行积分和折扣制。再开通一个呼叫中心,这样可以有效地将高峰时间的电话订餐分流,避免通话占线流失订单。针对用餐时间集中的特点,我们还会招用一些小时工,这样既缓解了用人之忧,也降低了运营成本。

  等“天天外卖网”做到一定规模之后,我也打算与一些风投公司接触,把这个小雪球越滚越大。有一点我很自信,虽然我是外卖市场的“非正规军”,但我更是一个想踏实走路的创业者。


 


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