智能便利店加速圈地主打生鲜商品的“在楼下”开放加盟

赖阳表示,社区场景的消费者对于生鲜、鲜食等商品的需求很旺盛,但这类商品对于鲜度管理、物流体系的要求都很高。如果只是一般的包装食品,可能销售会十分有限,消费者图新鲜购买一次,如果没有持续有吸引力的商品和服务,消费频次就会大幅降低,企业的物流配送等运营成本也会很高。很多无人零售企业往往更看重技术概念,或者资本方对店铺数量规模的需求,而对于零售本质并不重视。只有商品具有性价比和吸引力,吸引消费者高频购买,企业才能取得良性循环,保证冷链物流体系、后台运营成本平衡。

 


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