【B2C案例】沱沱工社：生鲜电商"逆天"成长
节约资源，降低损耗方面还有新招。沱沱工社在河北曹碑店的一个联合农场，正在做“立体工程”的尝试，在水系改造后，鱼塘可以养鱼、螃蟹，水面养鸭子。另外还有一个“立体化循环经济”的工程，在其损耗比较高的时候，他们直接把这些废料做出饲料，喂鸡、猪等禽兽。残渣倒进发酵池用来做沼气，用完了还可以喂蚯蚓，当叶肥。 如此经历好几个循环，一个是做到生产端跟销售端做连供，而是是库管总体预警。但这一生态养殖系统的有机产品产出有限，主要提供VIP客户和自己员工福利，并未市场化。 拒绝诱惑“我们不是卖商品的，是信誉” 杜非加入沱沱工社的时候，就给大家灌输一个想法“你把贩卖产品作为贩卖信誉。我们不是卖商品的，是卖信任，这样的话用户对你的整个信任和粘度大幅提高。”主要体现在两个方面。 一、不追求规模，品类减法 今年过完年后，沱沱工社的订单量出现爆发式增长，然而由于其冷供应改造并未完成，仓储、冷藏、配送能力都很有限，让杜非感到了恐惧，不得控制增长节奏。他意识到自己所做的品类决定了适应搞大规模的方式，生鲜这个行业应该是有利润的，而且最大的好处是粘度非常的高，能建立信任关系。因此，除了市场推广要配合增长节奏外，在杜非加入沱沱工社后进过一系列品类调整，将原来5000SKU减少到现在的2000多。 但也不意味着沱沱工社在品类策略上将减法进行到底，杜非表示“沱沱工社在非冷链的品类在物流跟不上的时候做减法，该环节改善后，未来会考虑在有机、安全并与餐桌相关的品类上做加法。” 二、要优质用户，不要盲目促销 除了独立B2C平台外，沱沱工社还入驻了天猫、京东这些第三方平台，并成为这些平台生鲜类目中的佼佼者，时常会被要请参加促销活动，效果也很不错。尽管如此，在做了几次后，沱沱工社主动叫停了，同时多次拒绝了第三方平台的促销邀请。 杜非解释道“我认为这样做，我们的客户不够优质，图便宜目的很明显，我要的是客户的回购和转化，因为这个行业最不缺的是优质客户，但最缺的是优质商品，你把优质商品消耗完了，优质客户需要的时候你又没有，这不合理。另一方面，这行一定是你有什么样的能力，你就吃多大的饭。” 沱沱工社主攻中产阶级以上的消费群体，杜非幽默地称“我们绝对不会做屌丝用户，屌丝是“大宝天天见”，我们是要卖给那些天天做大保健的人，天天做大保健才 |
