分析：京城荔枝大战—一颗荔枝的“生死时速”

　　“褚橙”或许是至今中国农产品历史上最为成功的一次事件营销。除了褚时健本人的影响力，强调原产地的概念、品质高于同类产品，也是“褚橙”迅速打开北京市场的重要原因。最近几季，本来生活继续围绕原产地推出的“赣南脐橙”、“安岳柠檬”等产品，也都取得了不错的效果。

　　在荔枝大战中，本来生活继续打原产地牌。有意思的是，无独有偶，当本来生活买手在广东苦苦寻找最好的荔枝产地时，意外发现顺丰优选的买手也已经在当地蹲点很久。“顺丰优选的电脑都已经搬到果园里了，就等荔枝的采摘期到了，开始往外送荔枝。”胡海卿说。

　　其实，早在今年一月份，顺丰优选就已经在广州周边寻找优质的荔枝种植户，被选中的果农都会得到一个后台账号，只要有用户下单，果农就能从后台系统中看到订单消息，然后进行采摘包装。

　　这次原产地大战不会因为荔枝的下市而结束，在接下来的樱桃、桃子、苹果等水果大战中，原产地会被越来越明确地标识。如果说，之前的食品电商更多的是做好了从仓库到消费者手中一段，那么深入原产地进行直采，意味着它们打通了从产品的源头到用户手中的完整产业链。也许顺丰优选CEO李东起的回答，能为食品电商的原产地大战做最好的解释：“只有缩短供应链，我们才能与盈利更近。”

　　速度的PK

　　曾有人在北京做过一个有趣的试验，在本来生活、顺丰优选、沱沱工社三家食品电商同时下单，选择相同的配送时间，结果三家送达的时间，相差不超过一分钟，且都是全程冷链，确保食物的新鲜。由于生鲜商品的特殊性，顺丰优选、沱沱工社、本来生活都投入上亿资金，自建冷链配送，这或许也是从一个侧面印证了京城生鲜电商快递服务竞争之激烈。

　　而荔枝则对物流和快递提出了更严苛的要求。国人对于荔枝的印象，或许多停留在唐朝诗人杜牧的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。一句诗道出了荔枝因运输和保存的不便而成为珍贵的水果。

　　一颗荔枝从树上摘下，在正常条件下，一般保鲜期为两天，因此除广东、海南等少数省份以外，我们看到的荔枝多通过加冰甚至药水进行保鲜。为了让荔枝在自然的状态下，尽可能快地到达消费者手中，顺丰优选和本来生活都