生鲜电商：如何寻找破局胜负手？
(网经社讯)新冠病毒这只“黑天鹅”，将无数人困在家中。宅，成为一股全民风潮。民以食为天，宅在家中依然需保持对饮食的诉求。全民不能出门，也引发出对生鲜送货上门、即时配送的旺盛需求。针对这种需求，众多生鲜电商平台在这一特殊时期扮演了重要角色。盒马能随时当天配送，满足人们在家中做美食的“小欲望”；叮咚买菜送货上门，让人们安心在家“抗疫”；美团买菜上的商家玩起赠货妙招，让很多人点赞。我们能够看到，生鲜电商的确为保持家庭餐饮出了不少力。同时，这也让生鲜电商的多个数据指标迎来大爆发，实现了真正的双赢。当处于困境的生鲜电商开始回暖，这是否意味着，它会在2020年打响翻身仗？生鲜电商：如何寻找破局胜负手？从困境到回暖 进击的生鲜电商最近几年，共享单车、造车新势力等互联网新项目大红大紫，但生鲜电商似乎一直发展得不尽人意。此前数年，生鲜电商被认为是电商领域的最后一片“蓝海”。在这一领域，不仅有众多巨头杀入，同时还有大量资本支撑的中小生鲜电商平台不断拼杀。它们尝试通过“烧钱”，来烧出一个更大的未来。但在后续的市场推进中，生鲜电商举步维艰、陷入困境。一来，从渗透率方面看，生鲜电商始终难以“接地气”。据网经社此前发布的数据显示，2013年到2018年，生鲜电商的渗透率分别为0.36%、0.59%、1.29%、2.02%、2.97%、3.8%。这表明，人们尚未习惯生鲜电商存在于自己的生活中。二来，在交易规模上，生鲜电商市场虽然在扩大，但增速却在持续降低。据中商产业研究院大数据库发布的数据显示，2019年我国生鲜电商行业市场交易规模约为3225亿元。但增长率却在经过初期迅猛发展后，一直下降。从公布的可靠数据很容易发现，交易规模看似不断增长的背后，是生鲜电商的增速始终处于明显下滑态势。生鲜电商：如何寻找破局胜负手？此外，从渗透率和增速低迷的现状来看，生鲜电商已遇到自己的天花板。这导致众多生鲜电商平台处于亏损，乃至倒闭的困境。中国电子商务研究中心曾发布的一份数据显示，生鲜电商4000多家入局者中4%持平，88%亏损，且剩下的7%是巨额亏损，只有1%实现盈利。据不完全统计，2019年有超过20家生鲜电商平台倒闭。假设按照这样的轨迹发展，生鲜电商的未来绝不会那么美好。但疫情的出现，却给了生鲜电商难得的机会。因为不能出门，人们只能求助于送货上门的服务来满足日常所需。而生鲜电商的即时配送这一服务，恰恰与人们的需求相契合。在极短的时间内，生鲜电商迎来了大爆发，多个平台的订单量、客
|
|
扫一扫微信 更多精彩等着你
XpShop行业电商系统
|
