美团瞄上的社区新物种:买菜是个好生意吗?
美团买菜,生鲜零售,社区,买菜" style="width: 680px;height: auto;"/> 近几年大热的“新零售”如同一头巨大的大象,所有的玩家都在拿自己当下的亲身实践来摸索它的形状,屏息前行。新零售,尤其生鲜新零售,确实是“皇冠上的明珠”,也是零售行业最后一块“无人之境”,让所有玩家都流连忘返。 最近有两则新闻,恰好说明,美团在“生鲜零售”上的探索和尝试,已经有了阶段性的成果和思路,已经想明白了——美团买菜今天开出北京、上海的第10个服务站,试点三个月以来布局速度加快;小象生鲜无锡和常州的门店进行关闭,北京的2家门店将继续保留并投入力量继续优化消费体验和运营效率。 根据美团官方的说法,“深耕生鲜零售,提升消费体验”是小象事业部的战略任务,今年在生鲜零售领域的探索和投入力度也会加大。同时,生鲜零售也确实是一门和“吃”有关的生意,和美团“Food+Platform”的战略主航道相吻合。 尽管如此,大家仍然有着疑问:小象的小范围试错对美团生鲜布局有哪些影响?美团加速买菜布局的最大底气源于什么?这一些,都要从社区买菜说起。 01为何社区买菜成新风口?继外卖、共享单车之后,互联网对于高频刚需的流量入口垂涎久矣,社区买菜无疑为行业提供了一个全新的思路。 社区买菜是万亿级体量的大赛道,足够高频刚需且低客单价,是仅剩的线下新流量入口机会,成了兵家必争之地。 据中商产业研究院统计,2013-2017年中国生鲜食品零售额从3.61万亿元增长到4.72万亿元,预计2019年这一数据更将达到5.31万亿元。并且,其在“衣食住行”四大刚需消费领域中数字化改造程度较低,堪称当下互联网的一块风水宝地。 |