酒类电商2017：试水新零售模式 酒企自建电商
记者注意到，2016年年中，定位为新零售撮合交易平台的茅台云商APP正式上线,以期打通全国2800家经销商库存，实现了茅台消费者下单，就近经销商送货的设想。此外，茅台云商新零售的下一步则是智慧门店。基于阿里云提供的智慧门店解决方案，茅台正在规划第四代的智慧门店。 此外，五粮液推出的首批“五粮e店”已经实现了人脸识别、自动贩卖等智能服务，测试完成后，将快速铺向全国。根据五粮液的规划，“五粮e店”就是要建设更加体系化、信息化、智能化的新型智能零售终端，并依托于大数据等新技术应用布局未来，在关键环节、领域实现对目标消费者的精准服务。 显然，消费茅台、五粮液等高端白酒的人群，才是无数商家争抢的对象。在茅台和五粮液看来，新零售不光打通了线上线下，更重要的是终于找到了最核心的C端资源。 “强势酒企都期望通过打造自己的电商平台，从而为自己的强势品牌不断注入强势基因。”杨承平认为，实际上很多酒企自建电商平台已然成为鸡肋，运营成本高，处于亏损，仍然需要烧钱，同时解决不了最后一公里的问题。 “只有必备奢侈品性质的产品，在自建电商上才有可能成功。这个理论在白酒领域同样适用。 ”一位不愿具名的白酒业内人士告诉记者。 2015年，洋河推出自建的电商平台洋河壹号，并预计当年从全国的100个城市当中，抽取1万家优质配送网点，来进行“百城万家店”的建设，其销售规模将超过5亿元。“但是效果并没有设想的那么好。”杨承平说。 开启新零售模式 2017年11月4日，1919与阿里巴巴达成协议，将与天猫深度合作，着重在新零售、供应链和物流三方面深度合作。并且，双方将开展智慧门店项目试点，打通线上线下，其载体就是酒类销售的无人门店。 蔡学飞告诉记者，双方的合作尚局限于配送等方面，并没有涉及新零售的核心。新零售注重大数据的积累，利用大数据进行精准营销，并达到以需定求。而酒类垂直电商并没有生产权和品牌权，这可能会影响到新零售模式的推广和深入。 另有业内人士指出，酒类电商平台如果全面开启新零售模式，抢占的市场和线下结合，与此同时扩张就意味着将继续烧钱。“由于前期的大量投入，相 |
