盘点：生鲜电商须突破的三大难关
谈及生鲜电商关键的冷藏配送环节，铁元初坦言还在摸索阶段，有一定的难度。由于目前七果鲜只开发了樱桃一个产品，经验还不丰富。 本来生活 媒体人转型做生鲜电商 本来生活的创始团队清一色来自南方报系和网易系。 创始人喻华峰毕业于人民大学，毕业后进入南方报系，仅做了几年采编，就开始专注于媒体的运营工作，随后进入网易工作。2010年8月，喻华峰辞去网易副总裁职务半年后在上海成立了鸿基元投资有限公司，注册资本达5亿元。此后1年多的时间，喻华峰团队考察了互联网所涉及行业的近百家公司后，最后决定进军生鲜食品电商。 在对电商项目的调研考察过程中，喻华峰认识到了物流的重要性。2011年4月，在北京成立微特派快递有限公司，注册资本1亿元。一年之后，又成立了北京本来工坊科技有限公司，注册资本5000万元。 由于媒体人出身的关系，本来生活在品类上选择充满了理想主义者的济世情怀。在起初的品类规划上，本着“改善中国食品安全现状”的激情，一口气划定了蔬菜水果、肉禽蛋品、水产海鲜、母婴童、奶制品十一大品类，期望成为购买优质安全食品的一站式电商平台。由于本来生活采用了独特的“买手制”，每一个产品都要实地考察，所以扩充品类的成本很高，加上起初标准也高，所以最初上线的产品SKU仅1200种左右。 但在互联网营销上，向来以“媒体化电商”自诩的本来生活有着天然的优质基因，营销做起来如鱼得水，风生水起。先是傍上了风云人物褚时健，本土水果“褚橙”品牌重塑和创意包装后一炮走红，后又如法炮制出“潘果”、“柳桃”等个性化产品。 关于“褚橙”，据说是本来生活的买手在哀牢山巧遇到了曾经的“一代烟王”褚时健，当时他正在种植生态橙子。对于新闻的高度敏感性，让本来生活获得了营销商机。借助微博上一翻热炒，加上各类大V的“添油加醋”，“褚橙”瞬间变成了全国知名品牌。自2013年11月份“褚橙”推出以来，本来生活的订单量在单月时间内就有了数倍增长。 公开数据显示，2013年“褚橙”共完成了2000吨的销量，是2012年销量的10倍。这是个什么概念呢？也就是说短短一个月内，本来生活差不多能实现了4 |
